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[海鮮美食]
西中島海島美食，善良海島人的自制美食
日期：2019-05-02 17:22:17
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西中島海島美食，善良海島人的自制美食。喜歡海島美食，特別是海島人自制的美食。海菜包子、魚(yú)干、蝦干都非常喜歡。谷物的濃香充分的包裹住海鮮，讓鮮的氣質(zhì)完全的體現(xiàn)。魚(yú)干最喜歡春季食用，煎、炒、烹、炸各有不同的鮮香感受。蝦干因?yàn)榭梢灾苯邮秤茫荒晁募颈貍涞牧闶场?..
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[海鮮美食]
剛剛曬好的大連復(fù)州灣蝦干——出自海島漁民之手的老味道
日期：2018-10-07 11:13:11
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每年秋季，海島人都有晾曬海鮮干品的習(xí)慣，過(guò)去是為過(guò)冬準(zhǔn)備的食材，現(xiàn)在則是為親朋好友準(zhǔn)備的禮物！...
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[海鮮美食]
瓦房店西中島美食之咸魚(yú)餅子
日期：2010-06-15 12:37:42
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西中島家家戶戶每年都要鹽漬和晾曬一些咸魚(yú)，咸魚(yú)和苞米面餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走上街頭，成為著名小吃。...
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[海鮮美食]
西中島美食海鮮篇--涼拌海蜇
日期：2010-06-15 11:05:50
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海蟄是宴席上的佳肴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，食之可以補(bǔ)碘，還可以能擴(kuò)張血管，降低血壓，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化也有一定功效。 ...
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[海鮮美食]
西中島之行，品嘗海鮮毛蜆子
日期：2010-06-15 10:52:41
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蜆子在清水里泡幾個(gè)小時(shí)，吐吐泥沙，據(jù)說(shuō)可以在水里放上刀一類的鐵器，可以讓它們吐泥沙。然后把蜆子放在鍋里，加水，加鹽，醋，醬油，料酒，蔥段，姜片，完整的蒜瓣用刀拍一下。...
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[海鮮美食]
西中島美食篇--海菜包子意猶未盡
日期：2010-06-15 10:44:52
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藍(lán)色的大海讓大連有了別樣的豪爽風(fēng)情，還讓生活在這里的人們品嘗到了鮮美的海鮮產(chǎn)品。無(wú)論是魚(yú)蝦蟹，還是蜆子海蠣子什么的，一年四季地常伴人們的餐桌。但是，還有一樣讓人垂涎三尺的海中美味，這就是海菜包子。...
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[海鮮美食]
西中島美食之一--蕓豆土豆
日期：2010-06-15 10:11:18
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到了西中島除了要感受最細(xì)膩的沙灘，自然也不能放過(guò)這個(gè)吃農(nóng)家飯的機(jī)會(huì)，蕓豆燉土豆在島上是最常吃的家常菜，特別是在夏天，農(nóng)家大鍋燉出的味道尤其正，這道菜的做法也非常簡(jiǎn)單，如果去島上游玩的游客一定要品嘗這道農(nóng)家菜。...
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