5年內 重慶市五星級酒店將達100家
“重慶旅游有資源、有市場，未來5年我們五星級酒店將達100家。”在昨日舉行的第二屆世界酒店聯盟大會上，副市長譚棲偉向參會嘉賓力薦重慶旅游，“重慶，非去不可！”
世界旅游組織亞太部主任徐京、著名經濟學家保育鈞等來自近20個國家和地區的400多名政府官員、著名企業家、專家學者出席大會。
中國成世界酒店競技場
未來4年，萬豪集團計劃在北美以外地區新開130家酒店，其中一半位于中國、印度和阿聯酋；雅高集團打算今年在中國新開20家宜必思經濟型酒店，今后幾年每年還將新增10家左右……
昨日，世界酒店聯盟大會上傳出消息：去年我國旅游業總收入為1.57萬億元人民幣，同比增長21%，在全球經濟低迷的情況下，多家國際酒店集團開始計劃擴大在中國市場的業務。
“中國正成為世界酒店業的競技場”。世界酒店聯盟終身主席、《玉觀音》、《永不瞑目》的作者、上海錦江國際(集團)高級副總裁侶海巖在會上表示，預計到2020年，中國將成為世界第一旅游大國。
我市五星級將達100家
“世界酒店聯盟大會在重慶召開，對于重慶的旅游業、酒店業發展，以及進一步發展重慶酒店的接待能力都有促進作用。”面對參會嘉賓，譚棲偉表示，重慶旅游有資源、有市場，未來5年我市五星級酒店將達100家。目前，我市已獲得授牌的五星級酒店有18家，在建并且三年內將投入使用的有50多家。據悉，這100家五星級酒店主城將分布50家，而其他區縣將布局50家。
但因我市直轄時間短，所以我市本土品牌酒店并不多。為此，著名經濟學家保育鈞認為，重慶一邊引進國際品牌，一邊打造本土酒店的方案很好。同時，保育鈞建議，重慶在發展酒店業時，應該和旅游發展密切結合起來，大力發展長江三峽旅游、紅色旅游等，并要注重本土酒店品牌的打造。
釋疑
千萬級人口特大城市
能消化百家五星級酒店
未來5年，修建100家五星級酒店，能消化不？昨日，市旅游局一官員給記者算了一筆賬。他說，未來重慶作為一個千萬級人口的特大城市，每天流動人口在200萬以上，僅一半住旅館、飯店、酒店和招待所，就能產生100萬張床位的需求。如果100萬人中，有50萬人住星級酒店，這50萬人就算有10%的人住五星級酒店，按照一家酒店500張床位計算，就需建100家五星級酒店才能滿足客源需求。
該官員稱，這100家五星級酒店分布情況為主城50家，其余區縣50家。算下來，平均每個周邊區縣“消化”一家半到兩家五星級酒店。
談及目前我市已掛牌的18家五星級酒店的經營情況，該官員介紹，隨著近年來全市商務活動的增加，以及“重慶，非去不可”宣傳口號在央視、旅游衛視等媒體傳播，今年五星級酒店生意格外好。“今年可以說是淡季不淡，旺季更旺。”該官員說，全市五星級酒店在旺季時能達到80%的入住率。此外，我市五星級酒店平均房價今年已接近600元。
聲音
保育鈞：央企酒店剝離 民資應介入
著名經濟學家保育鈞稱，國資委此前要求央企主營業務和副業分離，對所屬酒店等實行剝離，這對民營酒店行業是契機。
從2007年起，國資委便開始調查，統計出全國央企擁有各類酒店、賓館約2000家，資產達3000多億元，其中需重組、剝離的酒店、賓館資產為1700多億。不過，國資委提出剝離要求后，首先考慮的是國資委所轄企業的“內部消化”，目前決定港中旅集團、中糧集團、華僑城、中國國旅等6家央企接手。
對此，保育鈞直言，應該將這些剝離的資產放到產權交易所，給民間資本獲取資源的機會。“僅靠6家央企，既吞不下去，又消化不了。”
張廣瑞：打造豪華酒店應注重特色
中國社科院旅游研究中心主任張廣瑞介紹，2001年到2010年，國內旅游人次數從7.84萬增加到21億，平均年增長10.4%；國內旅游人次數增長率相當于入境旅游人次數增長率的2倍；全國四、五星級酒店客房從156400間增加到667271間；一、二星級酒店客房數從332400間減少到327845間。
上述數據意味著國內旅游作為旅游的主體地位在顯現；與此同時，無論一線城市、還是二三線城市都熱衷建造豪華飯店。
張廣瑞認為，任何一個地方，選擇建造酒店類別的原則，不應是看別人做什么，而應考慮自己需要什么。同時，在建豪華酒店時，應該注重特色塑造。
戴斌：中端酒店是未來發展重心
中國旅游研究院院長戴斌介紹，去年，入境中國過夜的旅游者人數達5664萬人，國內游客有21億人次。按15%的游客有過夜需求的比例來算，國內游客的過夜人數達3.15億。據調查，40%的入境過夜旅游者和25%的國內過夜游客都傾向于選擇中端酒店。
大力發展中端酒店業態的時機已成熟。不過，就目前對應的市場情況來看，還不十分理想。戴斌舉例，去年，四星級酒店每間客房的盈利率為180元，而作為經濟型酒店的如家快捷酒店的客房盈利率為162元。“這說明中端酒店遠不能滿足市場需求，因此，三、四星級酒店是未來發展的重心。”
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