常州周邊8大古鎮的特色美食攻略
過年期間躺吃躺吃的日子舒服嗎？想必小伙伴們和小游一樣，又不負眾望養了一身膘吧。想減肥？別急呀！
吃完下頓再說！但是口味得換一下，不如就自駕到常州周邊的這8大古鎮，繼續逛吃逛吃！
位于：江蘇省蘇州市昆山西南部
周莊是“中國第一水鄉”，這里的水道可以直接通到宅院，主人足不出戶就可以上船。這里是江南“第一富豪沈萬三”的立業之地，來這里一定不要錯過黃昏和清晨，那時的周莊呈現給人的是更古樸、真實的美。
- 必吃店鋪 -
富安燒餅、沈萬三蹄髈專賣店、貞豐酥
富安燒餅 人均：9元
富安燒餅鋪開在周莊里的富安橋上，只此一家，別無分號。油紙包裝，紅紙封面，用草繩系著的富安燒餅，透著濃濃的江南古味。雖是一方燒餅但工藝相當復雜，每片燒餅12克重，口感純粹到只能用“薄香脆”來形容。
萬三蹄 人均：70元
周莊的故事一定繞不開沈萬三，據說萬三蹄是沈萬三家招待貴賓時必上的菜肴。豬蹄經過一天一夜的煨煮，湯色醬紅，皮潤肉酥，肥而不膩，撕下一塊酥爛的肉放進嘴里，入口即化，醬香味超足。
位于：江蘇省蘇州市吳中區
這是個常被人讀錯的地名，也是個令人難忘的地方。
被稱為“神州水鄉第一鎮”的甪直有2500多年歷史，是首批中國歷史文化名鎮之一。在古鎮區5.6公里長的河道上，曾橫架著形式多異的江南小橋72座半。而且甪直至今仍然保留著江南水鄉婦女傳統的民族服裝。
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秋香海棠糕、甫里酥蹄專賣、老米稻糖粥鋪子
海棠糕 人均：4元
甪直小吃有四絕：糕點、醬菜、酥蹄和米酒。只要你耐心地在甪直的老街巷中逛一逛，總能覓到誘人可口的小吃，而海棠糕，便是令人鐘情、難忘的一款美食。
現做的海棠糕，帶著甜絲絲的焦香味，滿滿的豆沙餡，糕面上鋪滿了紅綠絲、瓜子仁。軟軟的糯米和表面的脆焦糖，在松軟中帶點脆脆的口感，實在是特別。
醬菜 人均：3.5-9元/斤
賣醬菜的店鋪總是在架子上擺滿了各式各樣的醬菜，一桶一桶分門別類，適合早上作為就粥小菜。腐乳口感醇厚，蘿卜干清脆爽口，醬菜，只服甪直。
位于：江蘇省蘇州市吳江區
清晨 游船還悠閑地躺在水鄉中憨睡
同里算是旅游景點里少數生活氣息濃郁的地方，如果其他古鎮是，游客，游客，游客，那同里一定是：游客，居民，和狗。
清晨見到的是裊裊炊煙、水邊洗衣的奶奶、風格各異的民房……到中午的時候，當地居民做好飯菜，門口支個板子，上頭寫幾個字，飯館就可以開張了。
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林家鋪子、李記阿婆茶、陸家私房菜
退思餅 人均：4元
說到特產，同里有名的的林家鋪子是一定要去的，買上幾個熱乎乎的退思餅邊逛邊吃，甜咸的口味搭配上芝麻香，走路的動力都加滿了！店里的酒釀餅和襪底酥也是招牌，拿來當伴手禮再合適不過。
狀元蹄 人均：60元
據說每一個到同里的游客都會帶走一只狀元蹄。每一只蹄髈都在2斤以上，去毛后加入十八味中草藥在鐵鍋中燜燒，鹵出來的蹄髈不加色素就足夠紅潤誘人，糯香彈滑。
位于：隸屬浙江省嘉興市嘉善縣
西塘可以說是古鎮里超級好吃的地方了，經典的蘇氏小吃和當地特產全都有，關鍵價格還平易近人，在老街巷里隨便逛上兩步就能遇到一家小吃鋪，而且絕對不踩雷。
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管老太臭豆腐、阿明荷葉粉蒸肉、錢氏豆腐花、陸氏餛飩
陸氏餛飩 人均：17元
陸氏餛飩是西塘的一家老店，一開始是陸爺爺挑擔叫賣的小生意，后來人氣高漲有了自己的門面，小餛飩皮薄如宣紙，湯料獨特，超級網紅的一家店哦！
管老太臭豆腐 人均：11元
網紅店可不止陸氏餛飩，管老太臭豆腐也是其中之一，西塘大大小小不下十家管老太臭豆腐店，但正宗的還是石板路92號那家，店鋪大，十元6塊，豆腐賣相好，外殼脆，里面燙。香菜和甜醬辣醬都可以自選，要進嘴里還可以一口爆漿！
位于：位于浙江省嘉興市桐鄉市
▲烏鎮宏源泰染坊
提到古鎮旅游絕對少不了烏鎮，雖然各個地方的古鎮都已經被商業化，但烏鎮肯定是商業化中的精雕之品。無論是旅游的旺季還是淡季，烏鎮的東柵和西柵都全是人人人人人……
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錦記糕點鋪、祥祥飯店、裕生餐館、茅老太臭豆腐
定勝糕 人均：7元
錦記糕點鋪家的定勝糕實在是太有名了，來烏鎮必吃！梅花狀的定勝糕怎么看怎么像精致版的蒸兒糕，里包著豆沙，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細膩而均勻，味道香糯可口，甜而不膩。
紅燒羊肉 人均：57元
烏鎮作為一個典型的南方古鎮，飲食上卻格外喜歡吃羊肉，祥祥飯店是烏鎮里紅燒羊肉超好吃的一家店，雖然店鋪難找，環境又狹窄，但人氣卻異常的高。他們家的羊肉肉質細嫩，脂肪少，湯汁入味絕對沒有膻味！
位于：浙江省湖州市南潯區
▲南潯小蓮莊
俗話說游遍江南九十九，不如南潯走一走。南潯像是一個繁華落盡的地方，商賈名士早已經離開，只有一些破落的建筑證明這個地方曾經的繁華。
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周生記餛飩、諸老大粽子、丁蓮芳千張包
粉絲千張包 人均：8元
南潯著名的粉絲千張包有三百多年歷史，千張皮薄而有韌勁，把里面的豬肉餡料包裹得緊密不透氣，綠豆制作的粉絲久煮不糊，柔軟入味，就算不去丁蓮芳，路邊的蒼蠅小館也能做出好滋味！
糕點 人均：20元+
景區內飯館還真不多，糕點鋪倒是一家一家連在一起開，像是個連鎖大企業。子孫糕、會須蛋、蛋黃酥、木錘酥、姜糖……做糕點的手藝似乎流淌在當地人的血液里，隨便一樣都想打包回家慢慢品嘗。
位于：江蘇省蘇州古城西部
木瀆古鎮是與蘇州城同齡的古鎮，有2500多年的歷史。都說乾隆下江南，六次到木瀆，我想不光是因為木瀆的風景，更多的是，木瀆真是太好吃了。
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吳珍堂烏米飯、石家飯店、乾生元
木瀆棗泥麻餅 人均：10元
號稱“天下第一餅”的木瀆棗泥麻餅，就是乾隆的心頭愛，芝麻的香味撲鼻，餅皮酥脆，棗泥夾心部分清甜可口。
烏飯 人均：5元
常州人對烏飯絕對不陌生，但這一碗卻大有來頭，因為只有吳珍堂的烏飯登上了《舌尖上的中國2》。吃的時候加一點白糖，甜甜糯糯帶著草木的清香，不需要其他的配料，只是普通的米飯就已經足夠滿足。
位于：安徽省黃山市黟縣東北部
宏村，一座以徽派建筑為特色的村落，因為電影《臥虎藏龍》聞名中外，也是藝術生們外出寫生的首選地。在這里不光有徽派建筑，還有徽式傳統小吃，不要問宏村特色小吃在哪里，一路走一路吃就是。
- 必吃店鋪 -
宏發飯店、周老記蟹殼黃燒餅、老街飯店
毛豆腐 人均：10元
比如這道宏村毛豆腐，雖然表面長有一層寸把長的白色菌絲，看起來有些滲人，但經過烹飪后，豆腐會變得奇香四溢，吃到嘴里綿綿柔柔的，香味更是在吃過之后，從唇齒間慢慢發散開來……
蟹殼黃燒餅 人均：15元
蟹殼黃燒餅也就是我們常說的黃山燒餅，因為長得像蟹殼才被稱作蟹殼黃。剛出爐的“蟹殼黃”，永遠都是香氣逼人，咬一口，又酥又脆，餅皮層層剝落，滿口留香，甜咸口的梅干菜陷吃起來超級有味！
（文章來源常州市文化廣電和旅游局官微）
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