旅游商品購買切記“新八要素”
長(zhǎng)期以來，人們一說到旅游就會(huì)提及旅游的“吃、住、行、游、購、娛”六個(gè)基本要素。“六要素”對(duì)旅游業(yè)的描述簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確，幾乎涵蓋了旅游的全部?jī)?nèi)容，以致無論旅游業(yè)如何發(fā)展，仍然沒有逃脫這六要素。眾所周知，要素是構(gòu)成事物必不可少的因素，是組成系統(tǒng)的基本單元，又是系統(tǒng)產(chǎn)生、變化、發(fā)展的動(dòng)因。旅游六要素之所以經(jīng)得起考驗(yàn)，就是因?yàn)槌浴⒆ ⑿小⒂巍①彙蚀_實(shí)是在每次旅游中幾乎都會(huì)出現(xiàn)的。只是隨著人們旅游的需求發(fā)生變化，對(duì)六要素的具體需求也發(fā)生了變化。
過去以傳統(tǒng)的團(tuán)隊(duì)游為主，現(xiàn)在則是大量的散客游；過去以浮光掠影的觀光游為主，現(xiàn)在大多是深度休閑游；過去以固定線路旅游為主，現(xiàn)在不少人在嘗試探險(xiǎn)、探奇、探秘游。近年來，商務(wù)旅游、會(huì)議會(huì)展旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、養(yǎng)生旅游、修學(xué)旅游、科考旅游、攝影旅游、婚戀旅游、紀(jì)念日旅游、宗教朝覲旅游等新旅游形式層出不窮，年年新，月月新。由于旅游六要素是相互關(guān)聯(lián)的，在“游”的形式不斷出新的同時(shí)，游客對(duì)“購”的需求也在發(fā)生變化。
改革開放初期，由于物質(zhì)缺乏，游客在旅游中大量購買的是便宜的緊缺商品。隨著物質(zhì)的豐富，越來越多的人出去旅游，經(jīng)常會(huì)買一些紀(jì)念品帶回家。但隨著旅游次數(shù)的增多，人們?cè)诼糜钨徫飼r(shí)更加趨于理性。游客在購物時(shí)已經(jīng)不是單點(diǎn)思考，而是多點(diǎn)思考。這些點(diǎn)就是游客對(duì)旅游商品的需求點(diǎn)，也就是旅游商品的要素的基礎(chǔ)。
在調(diào)查游客對(duì)旅游商品的需求時(shí)筆者發(fā)現(xiàn)，游客的關(guān)注點(diǎn)依次是：是否有地方特色、質(zhì)量是否優(yōu)異、價(jià)格是否低廉、設(shè)計(jì)是否新穎、做工是否精細(xì)、包裝是否精美等。對(duì)于同類產(chǎn)品，游客的關(guān)注點(diǎn)依次是價(jià)格、質(zhì)量、品牌等。游客對(duì)地方特色的理解依次為：地方文化、地方制造、地方品牌等。絕大多數(shù)游客選擇的是具有實(shí)用性的旅游商品。在調(diào)查不同地區(qū)購買的旅游商品品類時(shí)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)地區(qū)排名前幾位的旅游商品中沒有旅游紀(jì)念品，紀(jì)念意義被削弱。因此，可以分析總結(jié)出旅游商品的要素為：實(shí)、價(jià)、質(zhì)、品、特、新、精、美。
“實(shí)”指實(shí)用，包括功能上的實(shí)用和精神需求上的實(shí)用。85%以上的游客在選擇旅游商品時(shí)關(guān)注實(shí)用性。
“價(jià)”指價(jià)格，但并不意味著游客只關(guān)注低價(jià)商品。游客最關(guān)注價(jià)格合適的商品，也就是常說的性價(jià)比高。
“質(zhì)”指質(zhì)量和誠信，質(zhì)量包括銷售的服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量、售后服務(wù)質(zhì)量。游客高度關(guān)注旅游購物中的質(zhì)量以及承諾。由于國內(nèi)某些商品品質(zhì)差、缺誠信，是造成中國游客在國外大購特購的主要原因之一，也是國人在國內(nèi)旅游中少購、怕購、躲購、不購的主要原因。
“品”是指品牌，品牌一方面有地方品牌，如法國香水、北京禮物、煙臺(tái)蘋果等。還有產(chǎn)品品牌，如LV、紅星二鍋頭、君鼎琉璃等。品牌是企業(yè)文化的長(zhǎng)期積淀、影響力、產(chǎn)品品質(zhì)等多方面的綜合體現(xiàn)。對(duì)品牌的關(guān)注不是中國游客的專利，全世界的游客都關(guān)注品牌商品。遺憾的是，中國的品牌旅游商品太少。
“特”指特色，但游客對(duì)什么是特色分歧很大。比較集中的理解是，地方文化、地方制造、地方品牌均為特色商品。如泰山茶原來并不出名，在被當(dāng)?shù)芈糜尾块T評(píng)為泰安四寶之一后，成了泰安知名特色商品。泰山茶名聲大振，游客的購買量也隨之增加。
“新”指新產(chǎn)品，包括新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品不僅是指功能設(shè)計(jì)、外觀設(shè)計(jì)，還包括包裝設(shè)計(jì)。游客普遍喜歡那些科技與文化相結(jié)合的新產(chǎn)品。
“精”是指設(shè)計(jì)精巧、制造精致、服務(wù)精心，各個(gè)環(huán)節(jié)精益求精。筆者在某地以400元價(jià)格買了兩個(gè)禮盒裝蜂蜜，每個(gè)禮盒里各有10個(gè)小瓶，瓶子小巧，禮盒比較漂亮，銷售人員的服務(wù)也不錯(cuò)，在郵寄前還進(jìn)行了包裝，可謂服務(wù)細(xì)致周到。但是蜂蜜寄到北京后，10瓶中有6瓶損壞，原因是禮盒中各瓶之間的泡沫板太薄。看到不得不扔掉的6瓶中華土蜂蜜，實(shí)在有苦無處訴。做到“精”真是太難了。
“美”是指商品美、包裝美、購物的環(huán)境美等。外觀包括形狀、色彩、圖案、紋樣等。很多產(chǎn)品的功能雖然不錯(cuò)，但因其外觀不美或包裝不美，游客放棄了購買。美是人類永恒的需求。對(duì)旅游商品的要求也不例外。
旅游商品的八個(gè)要素是對(duì)幾年來的調(diào)研數(shù)字整理后分析得出的，也是對(duì)現(xiàn)階段旅游商品發(fā)展的總結(jié)，它關(guān)乎著旅游購物有關(guān)的旅游商業(yè)街、購物街、商場(chǎng)、商店的布局、布置、宣傳；關(guān)系著旅游商品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售；關(guān)系著與之有關(guān)的旅游服務(wù)；關(guān)系著中國旅游商品品牌建設(shè)；更關(guān)系著中國實(shí)現(xiàn)從旅游購物向購物旅游的邁進(jìn)。只要游客存在購物需求，旅游商品就會(huì)存在，旅游商品的要素也就必然存在。
——旅游商品購買切記“新八要素”
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