美國向來都是個(gè)彰顯個(gè)性，特立獨(dú)行的國度，同時(shí)他們也似乎更注重體驗(yàn)與獨(dú)特，如果您到美國旅游，那么下面這十家餐廳是您不能錯(cuò)過的，因?yàn)槟梢愿钊氲捏w會(huì)這樣的感受。
1.舊金山，The Stinking Rose
據(jù)稱，這家以蒜味食物而聞名的餐廳每個(gè)月向顧客提供3000多磅的大蒜。而這里的“蒜趣”遠(yuǎn)不止食物。墻壁上裝飾了生動(dòng)的大蒜卡通人物，而餐廳里到處都是大蒜主題的趣味藏品。世界上最長的辮蒜在這里曲折蜿蜒，使這里彌漫著濃厚的蒜味，而顧客們也品嘗著以大蒜為主料的菜，比如四十蒜瓣炒雞和烤三文魚。但是，設(shè)想一下，如果你的約會(huì)對(duì)象是個(gè)吸血鬼，一切就都搞定了。
2.鳳凰城，The Duce
餐廳由1928年的倉庫改建而來，白天用作拳擊場(chǎng)和瑜伽室，晚上則成為餐館和老式爵士俱樂部。白天上完拳擊課，美美地享用一頓早中餐，之后再到1915年的芝加哥雜貨店冷飲柜買一杯冰激淋甜品，真是絕了!這里的一切都出自1965年的蒸汽式房車“公爵夫人”，特色包括甜蜜的馬卡龍、奶酪松餅、法式肉桂核桃土司或者Pabst腌雞肉腸。當(dāng)然，你也可以一股腦兒都點(diǎn)上。沒人會(huì)說你!一個(gè)小時(shí)的劇烈拳擊當(dāng)然能讓你吃掉所有的奶酪和冰激凌。
3.紐約，忍者西餐廳
提到汲取靈感于19世紀(jì)日本忍者年代的用餐體驗(yàn)，回轉(zhuǎn)壽司可謂是大巫見小巫了。墻面上的鐵條和冰冷的石頭總會(huì)給人以迷宮般的忍者村之感。顧客們沿著狹窄的過道往下走，坐定，點(diǎn)了新鮮的壽司之后，歡樂就正式開始了!帥氣的忍者隨時(shí)都有可能從陰暗的角落跳出來，幾招小花招就能把你嚇得魂飛魄散。千萬別忘了點(diǎn)標(biāo)有特殊標(biāo)志的菜品，你的食物會(huì)和靈異的火、光和掌刀一起端上來。
4.明尼阿波利斯，Donny Dirk's Zombie Den
在這家明尼阿波利斯酒吧內(nèi)，有一個(gè)標(biāo)有“當(dāng)心僵尸襲擊”的玻璃箱子，箱子內(nèi)放了一把鋸鏈。這里的黑暗瘋狂科學(xué)家扮演成酒吧調(diào)酒師，調(diào)配出味道絕妙的草莓龍舌蘭、泡泡糖伏特加或者加了橙皮苦酒和蛋黃的格雷伯爵茶。電視上放著血腥的僵尸電影，觀眾們坐在黑暗的角落里，工作人員穿著僵尸的衣服晃來晃去更添了恐怖氣氛。就像店主 Donny對(duì)顧客說的：“對(duì)不起，人腦已經(jīng)售罄，能給您來點(diǎn)血腥瑪麗么?”
5.紐約，Trailer Park Lounge
在Trailer Park Lounge，如果滿是啤酒瓶和貓王、多莉·帕頓紀(jì)念品的浴缸對(duì)你來說還是不像停車場(chǎng)的話，墻上停著的大拖車一定會(huì)讓你身臨其境。大快朵頤著厚厚的碎牛肉餅，油炸玉米餅、小口馬鈴薯或最經(jīng)典的雙層芝士漢堡，甜點(diǎn)配以可口的好麗友派。務(wù)必帶上相機(jī)拍下這里廉價(jià)酒吧一般慵懶的氣氛。而一大杯瑪格麗塔或“吉姆·鮑勃的智商”(美國旅游生活頻道TLC真人節(jié)目“19 Kids and Counting”遺留的略帶迷信色彩的標(biāo)志)更能將你帶入氛圍。
6.紐約，The Exchange Bar and Grill
這是唯一一家飲料價(jià)格每天在不斷變化的店，而且在你的掌控之中。在The Exchange Bar and Grill，酒精類飲料的波動(dòng)價(jià)格按需求變化可達(dá)上下25美分，簡(jiǎn)直就是一個(gè)酒吧的實(shí)時(shí)老式股票價(jià)格收?qǐng)?bào)機(jī)，你也可以控制價(jià)格變化——越少顧客點(diǎn)的飲料價(jià)格越低。除了酒吧之外，這里的特色炸奧利奧和威化炸玉米片也讓顧客垂涎三尺。
7.威斯康星州，密爾沃基市安全屋
無論你是個(gè)在逃的罪犯或者只是僅僅想扮演一天的間諜，密爾沃基市安全屋的氣氛都足以讓你血脈噴張。晚上8點(diǎn)之后，客人進(jìn)門之前要說出你的暗號(hào)證明你的朋友身份后才能進(jìn)入。網(wǎng)站上寫著：“注意，這里從不拒收在逃的間諜，即使你不知道密碼。”這家大門寫有“國際出口有限公司”的間諜主題餐廳創(chuàng)辦于1966年。進(jìn)入這座迷宮似的建筑后，你要穿過很多密道，密道兩邊的墻上有窺視孔。除了絕佳的諜戰(zhàn)氣氛，顧客還能在用餐的同時(shí)欣賞神奇的魔術(shù)表演。高檔佳肴包括肖恩·康納利(草本黃油烤牛排)、蘇聯(lián)逃兵(啤酒小排骨)。如果安全屋很合你的口味，你還可以加入“重要執(zhí)行會(huì)員”，晉升到許可證級(jí)別，享受特別折扣，擁有你自己的代號(hào)。
8.艾倫星塵餐廳
無論是音樂劇發(fā)燒友，20世紀(jì)50年代復(fù)古迷還是吃貨們，以“歡唱服務(wù)員之家”而標(biāo)榜的艾倫星塵餐廳餐飲與娛樂融為一體的體驗(yàn)是獨(dú)一無二的享受。在這里，你能享受到百老匯水平的旋律和流行歌曲。招牌菜迪恩?馬丁(意大利面和肉丸)和杰瑞·李·劉易斯(水牛城辣雞翅和藍(lán)紋奶酪卷)也給晚餐更添幾分復(fù)古韻味;而1956年老式 Predicta電視機(jī)上的老電影更是讓你回到了那個(gè)搖滾的年代。
9.匹茲堡，沖突廚房
如果你想嘗試一些更高大上、更有教育意義的經(jīng)歷，不妨試一試沖突廚房。店內(nèi)食物每幾個(gè)月便換一次，只賣與美國有政治沖突的國家的食品，以此引起人們對(duì)其他國家文化，以及國與國間的問題的關(guān)注。而在更換食物的同時(shí)，食品包裝也會(huì)一并改變成印有熱點(diǎn)地區(qū)熱點(diǎn)問題重要人物的包裝紙。這里曾賣過伊朗、古巴及朝鮮食物。最近，巴勒斯坦領(lǐng)土問題屢見新聞，而餐廳菜單也推出了古斯米(蒜味雞肉和蒸粗麥粉魚)以及Hindi(冷凍羅望子汁和玫瑰水)等主打菜。
10.美國多處，Dick''s Last Resort
很多食客都抱怨曾受到服務(wù)員的侮辱，而在Dick''s Last Resort卻不會(huì)如此，因?yàn)檫@里的主題就是：?jiǎn)T工扮演混蛋，食客自取其辱。你可能會(huì)戴上寫了字的廚師帽，上面寫著諸如“1美元跳大腿舞”之類羞辱你的字樣，有些玩笑全無下限，服務(wù)生會(huì)給顧客指錯(cuò)的洗手間，對(duì)顧客大爆粗口。從舊金山到奧蘭多，Dick''s如今已遍布美國。就像其官方網(wǎng)站上寫的一樣，Dick''s Last Resort以粗暴無禮而著稱，而同時(shí)，可口的食物、冰鎮(zhèn)酒品和滿滿的諷刺也是誘人的招牌。當(dāng)然，千萬別帶你4歲的寶寶去，除非你想增加她的詞匯量！
——美國旅游不容錯(cuò)過的十家餐廳
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