【
海南美食攻略】來三亞只吃過抱羅粉？那你肯定抱憾而歸……
【海南美食攻略】1、抱羅粉
海南人愛吃粉，愛吃各種各樣的粉，早上吃，晚上吃，宵夜也要吃。最受歡迎的當屬抱羅粉。抱羅粉屬于湯粉，所以湯夠不夠靚很重要。抱羅粉的湯一般是用豬骨或牛骨加之各種調料熬制而成，喝起來會有種甜甜的鮮美。然后再調入米粉，加入肉干、海鮮，喜歡重口的還可以再撒上一層辣椒水，一碗酸中帶甜，甜中帶辣的抱羅粉就完成了！
參考價格：8-10元不等
推薦餐廳：小正抱羅粉
餐廳地址：河西區 河西路33-34號(近第一市場三亞河畔)
【海南美食攻略】2、清補涼
清補涼是三亞非常經典的小吃。一碗小小的清補涼里可能會有十多種原料，都是消暑降溫的：綠豆、通心粉、椰子肉、鵪鶉蛋、紅棗、薏米、涼粉塊、芋頭，以及各種水果粒，再澆上一大勺凍椰奶……那么熱的天氣，吃清涼補簡直不能更涼快！
參考價格：6-10元不等
推薦餐廳：姐妹清補涼
餐廳地址：河西區 河西路(近新建街)
【海南美食攻略】3、加積鴨
加積鴨是海南四大名菜之一。據說最早是華僑從馬來西亞引進的，與本地鴨相比，皮更薄肉更嫩，吃起來肥而不膩。與其他地方不同的是，海南人吃鴨更講究原汁原味，所以烤制的不多，一般以白切為主，再配上精心調制的佐料，一口吃下去，別有風味哦。
參考價格：40-50元不等
推薦餐廳：友誼加積鴨鵝肉店
餐廳地址：河西區勝利路467號(近汽車總站旺豪超市)
【海南美食攻略】4、水果炒冰
地處熱帶的三亞，水果絕對少不了。想吃出花樣，那就非炒冰莫屬。混合果汁和煉乳的綿綿碎冰，經翻炒后，再加入新鮮的熱帶水果，芒果、鳳梨、石榴，紅豆、綠豆，想要什么都可以隨意加。舀上一勺，入口即化，涼涼的甜味迅速擴散，解暑又解渴。
參考價格：10元左右
推薦餐廳：第一市場老地方海南特色小吃
餐廳地址：河西區 新民街113號海南特色小吃
【海南美食攻略】5、文昌雞
海南四大名菜之首，來三亞不吃文昌雞真心是白來了。文昌雞肉質鮮美嫩滑，最特別的還在于它的調料，除生姜、蒜泥、白糖外，還會另加非常新鮮的桔子汁。所以能吃出青檸的淡淡酸味。吃文昌雞還得配雞飯，就是用雞油、雞湯煮出來的飯，有些比較知名的文昌雞店，雞賣完后，雞油飯也會被搶光。
參考價格：半只雞40-50元
推薦餐廳：三亞阿牛正宗文昌雞(旗艦店)
餐廳地址：河西區 新民街150號(三亞阿牛第一海鮮加工店旁)(第一市場旁邊)
【海南美食攻略】6、東山羊
東山羊皮嫩肉厚、味道鮮美，沒有什么膻味，不僅是本地人愛，游客也很愛。東山羊做法有很多，一般人會選擇去火鍋店涮著吃，白切羊肉可以直接吃，也可以先盛碗羊湯喝，然后再把羊肉片扔進去涮一下，再蘸上特制的調味醬，口味絕對跟一般涮羊肉不一樣！
參考價格：50-100元不等
推薦餐廳：東山羊肉店
餐廳地址：三亞市區 勝利路鴻港市場2樓(華橋醫院)
【海南美食攻略】7、紅糖年糕
年糕你一定吃過，但不見得吃過紅糖做的年糕吧？三亞的紅糖年糕就是用糯米面加紅糖蒸出來的，三亞人也叫甜粑。軟軟糯糯的，看上去就非常誘人，里面還有紅棗和栗子。可以蒸著吃，也可以炸著吃，或是炒著吃，看你喜歡什么樣的嘍。
購買地點：三亞各個農貿市場一般都有攤點在賣
【海南美食攻略】8、椰子飯
三亞簡直就是椰子王國，吃椰子喝椰汁，椰子飯也要嘗嘗看。椰子飯又叫椰子船，看了它的樣子你就知道它為什么叫椰子船了。切出來的一塊一塊就像是小船，又像是西瓜瓣，吃到嘴里，一口濃厚的椰香味兒。椰子飯是用糯米、椰肉和椰汁蒸熟而成的，有的里面還會有枸杞和芝麻。有椰子飯作主食，就暫時拋棄單調的白米飯吧！
參考價格：30-50元不等。
推薦餐廳：海角九號
餐廳地址：三亞旅游區 亞龍灣路亞龍灣亞泰商業街餐飲區(近百花谷)
————【海南美食攻略】來三亞只吃過抱羅粉？那你肯定抱憾而歸……
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